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〈洋書〉アブラナ属作物と野生の仲間：生物学と育種／編＝角田重三郎、日向康吉ほか

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商品情報

BRASSICA CROPS and WILD ALLIES：Biology and Breeding
S. Tsunoda, K. Hinata & C. Gomez-Campo

言語：英語
仕様：ハードカバー
寸法：15.8 × 23.4 × 厚 2.6 cm
定価：￥ 6,050
ISBN：

アブラナ、白菜類は過去2000年来の人類の食糧であったが、1975年以来東北大学とスペインのポリテクニカ大学とで種子交換と相互の研究を始め、1977年には東北大でシンポジウムを開くに至ったことに起因し、アブラナ～ハクサイ属を中心に広く分類と育種とに関して19篇の論文を集めたものであって、分類、野菜化、育種、保存について各方面のデータを満載している。(前川文夫）

※ うす汚れやうす焼け、コスレ、角やふちのほころび、カバーの小破れなど、ごく常識レベルの使用感があります。大きな傷みのない、良好な状態の中古本です。書き込みもありません。

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6273Y4124DC

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商品の情報

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書
商品の色を	ホワイト系 / ブラック系
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