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ファイヤーサイドのコッパーオークポット銅は熱伝導がよく熱を均一に伝えるため、鍋の素材では最高峰とされています。オークポットの銅厚は1.2ミリと厚く設定され、熱の対流が鍋の中で循環し、ムラなく素材の旨味を行き渡らせて料理を美味しく仕上げます。純度99.9%。職人の粋を集めたmade in JAPANエイジングの過程を楽しめる所も魅力的ですサイズ直径196×H187mm(本体+蓋)、ハンドルを立てた状態:H275mm 、底径146mm容量3.8L(満水時)重量1800g材質本体・蓋/銅(内側スズメッキ)、真鍮、木(ケヤキ)ハンドル/ステンレス対応する調理機器薪ストーブ、ガス、焚き火 ※IHクッキングヒーターではご使用になれません
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ファイヤーサイドのコッパーオークポット
銅は熱伝導がよく熱を均一に伝えるため、鍋の素材では最高峰とされています。オークポットの銅厚は1.2ミリと厚く設定され、熱の対流が鍋の中で循環し、ムラなく素材の旨味を行き渡らせて料理を美味しく仕上げます。
純度99.9%。職人の粋を集めた
made in JAPAN
エイジングの過程を楽しめる所も魅力的です
サイズ
直径196×H187mm(本体+蓋)、ハンドルを立てた状態:H275mm 、底径146mm
容量
3.8L(満水時)
重量
1800g
材質
本体・蓋/銅(内側スズメッキ)、真鍮、木(ケヤキ)ハンドル/ステンレス
対応する調理機器
薪ストーブ、ガス、焚き火 ※IHクッキングヒーターではご使用になれません
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